校领导深入学校餐厅调研检查工作

8月25日中午，我校领导和各部门负责人对学生餐厅进行了全面检查。

校领导首先重点查看了学校餐厅的质量安全、饭菜价格、食物品种、餐厅卫生和就餐秩序，同时向餐厅负责人详细询问了就餐人数、窗口数量和菜品种类等，仔细察看餐厅结构布局、环境卫生等基本情况，详细了解了食品原料来源、饭菜价格以及饭菜质量等环节。

学校领导强调，要充分认识学校食品安全的重要性和紧迫性，加强学校餐厅管理人员专业知识培训，建立健全有效的食品安全监管机制，加大监管力度，认真排查食品安全隐患，紧抓食品安全管理漏洞，让广大师生吃得安全、吃得放心、吃得营养、吃得健康。对餐厅在运行过程中遇到的原材料价格上涨等突出问题，强调要积极研究政策，研究市场，更新服务理念，拓宽服务渠道，制定和实施得力措施，稳定饭菜价格，保证饭菜质量。